Cuisiner Les Cailles

Etape 2 faites chauffer lhuile dans une grande cocotte. Cailles farcies aux fruits secs et puree de patates douces.



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Quand elle est chaude mettez y les cailles a dorer sur toutes leurs faces.

Cuisiner les cailles. Etape 1 laver et ecosser les petits pois puis detailler le jambon cru en morceaux. Pourtant elle revele encore bien des surprises en cuisine quon la prepare en mode sale ou sucre. Cliquez sur la photo ou le titre dune recette de cailles pour la lire sur le blog de son auteur.

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Etape 1 emincez les echalotes. Un plat festif simple et economique. La caille est facile a cuisiner.

Bonjour tout le monde voici un plat que je fais avec plaisir des petites cailles avec une sauce a la creme et des. Etape 2 dans une cocotte beurree faire cuire les cailles avec les oignons et le jambon. Bonjour a touspour info je suis dorigine russe du cote de ma meredonc la ritchniova kachaje connais et jai etais eleve avecma grand mere la cuisinait de la facon suivante.

Encore faut il en maitriser sa cuisson. Peler et emincer les oignons. Sucree ou acidulee selon les varietes la pomme na plus rien de tres defendu.

Des cailles tres moelleuses dans une delicieuse sauce a lorange. Un melange sucresale qui ira bien sur vos tables de fetes repas de famille ou diners entre amis.



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